2012

Amarone della Valpolicella DOCG Brigaldara

Corvina, Rondinella, Corvinone

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Informations sur les vins

Région

Vénétie, Italie

Cépage

Corvina, Rondinella, Corvinone

Producteur

Azienda Agricola Brigaldara

Millésime

2012

Idéal avec

Viande rouge, fromage

Notes de dégustation

Robe rubis soutenu, ample bouquet de compote ponctu# de notes de quetsches m#res, enrichi d'ar#mes de cassis et de discr#tes notes de cannelle et de tabac, attaque intense et juteuse, concentration offrant une belle rondeur, notes de caramel, structure #quilibr#e, fra#cheur agr#able, longue finale #pic#e, un vin tr#s accessible.

Particularités

Les grappes de valpolicella s#lectionn#es sont vendang#es au d#but octobre et dess#ch#es jusqu'# 3 mois dans de petites caisses, sur des lits de paille ou des rayonnages. La perte de poids est de l'ordre de 25 # 40#% du poids initial, ce qui concentre les sucres et les extraits. Le raisin est press# en janvier, puis #lev# de longues ann#es en f#ts.

Teneur en alcool

16.0%

Informations pour les personnes allergiques

contient: sulfite

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2020

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

barrique

Pays de production

  • Italie

Distributeur

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Téléphone: 0848 888 444

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0 30 évaluations et 15 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

  • De le
    Note moyenne: 1.0 sur 5 1.0

    Translucide - Cet amarone est le parfait contraire d’un véritable amarone dense sombre et liquoreux

  • De le
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

  • De le (Millésime évalué: 2013)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

  • De le (Millésime évalué: 2012)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    super leckkker!

  • De le
    Note moyenne: 1.0 sur 5 1.0

    Trop plat

  • De le (Millésime évalué: 2012)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Super lecker

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Top

  • De le (Millésime évalué: 2012)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    super Preis/Leistung harmonisch, rund, voll