2015

Amarone della Valpolicella DOCG Brigaldara

Corvinone, Corvina, Rondinella

Prix
CHF 26.55
Prix par 10
3.93/10cl
Ajouter 6 et plus pour économiser 10%

Informations sur les vins

Région

Vénétie, Italie

Cépage

Corvinone, Corvina, Rondinella

Producteur

Azienda Agricola Brigaldara

Millésime

2015

Idéal avec

Viande rouge, fromage

Notes de dégustation

Robe rubis soutenu, ample bouquet de compote ponctué de notes de quetsches mûres, enrichi d'arômes de cassis et de discrètes notes de cannelle et de tabac, attaque intense et juteuse, concentration offrant une belle rondeur, notes de caramel, structure équilibrée, fraîcheur agréable, longue finale épicée, un vin très accessible.

Particularités

Les grappes de valpolicella sélectionnées sont vendangées au début octobre et desséchées jusqu'à 3 mois dans de petites caisses, sur des lits de paille ou des rayonnages. La perte de poids est de l'ordre de 25 à 40 % du poids initial, ce qui concentre les sucres et les extraits. Le raisin est pressé en janvier, puis élevé de longues années en fûts.

Teneur en alcool

16.0%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2019-2022

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

barrique

Distributeur

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Téléphone: 0848 888 444

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0 30 évaluations et 15 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

  • De le
    Note moyenne: 1.0 sur 5 1.0

    Translucide - Cet amarone est le parfait contraire d’un véritable amarone dense sombre et liquoreux

  • De le
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

  • De le (Millésime évalué: 2013)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

  • De le (Millésime évalué: 2012)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    super leckkker!

  • De le
    Note moyenne: 1.0 sur 5 1.0

    Trop plat

  • De le (Millésime évalué: 2012)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Super lecker

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Top

  • De le (Millésime évalué: 2012)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    super Preis/Leistung harmonisch, rund, voll