2016

Cabernet Sauvignon California Founders' Estate Beringer

Cabernet Sauvignon

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Informations sur les vins

Région

Californie, USA

Cépage

Cabernet Sauvignon

Producteur

Beringer

Millésime

2016

Idéal avec

Tous les plats consistants et en sauce, grillades, fromages

Notes de dégustation

Robe rouge cerise foncé, un bouquet concentré qui mêle des notes épicées et torréfiées, avec des nuances de chocolat, une belle matière en bouche, une structure équilibrée d'une amplitude considérable avec un brin de douceur, une belle persistance aromatique avecdes tanins parfaitement enrobés.

Particularités

Fondé en 1876 par les frères Frederick et Jakob Beringer. Il est la plus ancienne cave à vins de Napa Valley encore en activité. Levin provient surtout de la région de la Central Coast avec les appellations Monterey et Paso Robles. Cette vallée est séparée du Pacifique par une chaîne de montagne, la Santa Lucia Range, mais profite de la fraîcheur des vents marins soufflant de la baie de Monterey qui ouvre sur la mer.

Teneur en alcool

13.0%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2019-2023

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Distributeur

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Téléphone: 0848 888 444

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0 28 évaluations et 13 notes

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Ein Stück kalifornische Weintradition - .

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Great!

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Fein - Ein sehr guter Wein, zu Mediterraner Kost und einfach so am Abend ein Gläschen :-)

  • De le (Millésime évalué: 2015)
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Super Rotwein. Elegant und weich.

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Very enjoyable

  • De le (Millésime évalué: 2015)
    Note moyenne: 1.0 sur 5 1.0

    Horrível... Not good !

  • De le (Millésime évalué: 2015)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Toller Wein

  • De le (Millésime évalué: 2015)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    Elegant und vollmundig

  • De le (Millésime évalué: 2015)
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

    Früher war alles besser ;-) inklusive Beringer Cabernet Sauvignon. Dieser Wein ist immer noch gut, aber in diese Preisklasse gibt es meiner Meinung nach auch bessere Rotweine.