2011

Cadillac Côtes de Bordeaux AOC Château de Ricaud

Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon

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Informations sur les vins

Région

France

Cépage

Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon

Millésime

2011

Idéal avec

entrecôte, fromages à pâte dure, gibier à plumes

Notes de dégustation

Robe rubis dense, bouquet épanoui de bois de cèdre et de cerise noire avec des nuances vanillées, tannins ronds et fins au palais, de nouveau des arômes de cerise bien juteuse, finale persistante et aromatique.

Distinctions

Expovina 2015 - Argent

Teneur en alcool

13.5%

Informations pour les personnes allergiques

contient: sulfite

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2014-2017

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Pays de production

  • France

Distributeur

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Téléphone: 0848 888 444

Évaluations

Note moyenne: 3.5 sur 5 3.5 11 évaluations et 8 notes

  • De le (Millésime évalué: 2013)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Delicieux

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    einer unserer beiden lieblinsweine, sehr gute s preis-leistungs-verhätnis, feiner abgang, ein richtig "g'mögiger" trinkwein!

  • De le (Millésime évalué: 2013)
    Note moyenne: 2.0 sur 5 2.0

    0815 - Meine Kollegen fanden ihn gut, für mich ist das ein 0815 Bordeaux, im Frankreich für max. 5 Euro erhältlich. Keine ausgeprägte Frucht, keine Tiefe, kein Charakter. Jahrgang 2011 im 2017 getrunken. Jemand kommentiert: "wie alle Bordeaux 1 Tag vorher öffnen und dann dekantieren"...wie soll das funktionieren? Ich geh ja auch nicht ins Restaurant und warte 1 Tag bis der Wein dekantiert ist. Bei einem 12 Franken Wein halte ich das eher für einen Witz.

  • De le (Millésime évalué: 2012)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Château de Ricaud Cadillac 2011 - Für mich seit vielen Jahren einer der besten Weine für unter Fr. 12.--! Einfach gut, passt zu fast allem, 2 Stunden vorher öffnen.

  • De le (Millésime évalué: 2011)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    wird noch sehr gut - 2011 wie alle Bordeaux 1 Tag vorher öffnen und dann dekantieren,

  • De le (Millésime évalué: 2011)
    Note moyenne: 1.0 sur 5 1.0

    Acide

  • De le (Millésime évalué: 2011)
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

    Schwacher Körper - Der Wein ist gut, aber eher langweilig mit einem schwachen Körper

  • De le (Millésime évalué: 2011)
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

    Eher ein Blender - Der Wein ist nicht sehr gelungen. Aufmachung ist eher auf Täuschung ausgelegt. Kantig und charakterlos.

  • De le (Millésime évalué: 2011)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

  • De le (Millésime évalué: 2011)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0