2014

Châteauneuf-du-Pape AOC Haute Pierre Delas Frères

Grenache, Syrah

Prix
CHF 32.95
Prix par 10
4.39/10cl

Informations sur les vins

Région

Châteauneuf-du-Pape, France

Cépage

Grenache, Syrah

Producteur

Delas Frères

Millésime

2014

Notes de dégustation

Le vin des papes. Cet assemblage de grenache et de syrah est élevé 8 à 14 mois en grands fûts de chêne. Robe profonde, rouge rubis, aux reflets violets. Nez aux arômes prédominants de violette, de fleurs d'oranger et de mûre, sur un soupçon de poivre blanc. En bouche, matière fruitée et rafraîchissante, de vigueur moyenne. Finale de belle longueur. Cette légende de la vallée du Rhône escortera à merveille un agneau à la mode provençale, un rack d'agneau rôti, des aubergines grillées, un rôti farci ou du gibier, comme une selle de chevreuil ou un civet de sanglier.

Distinctions

Robert Parker - 90+

Particularités

A Tain l'Hermitage, au pied de la célèbre colline de l'Hermitage, la Maison Delas a acquis en 2015 les biens immobiliers du domaine Jaboulet et, à l'heure actuelle, transforme les bâtiments pour y installer sa cave et le futur siège de l'entreprise. L'inauguration aura lieu l'année prochaine, mais les frères Delas espèrent déjà élaborer la récolte 2017 à Tain. L'histoire de cette maison de commerce, qui a été fondée à Tournon, sur l'autre rive du Rhône, remonte au début du 19e siècle. Le Champagne Deutz acheta l'entreprise en 1977. Deutz et Delas appartiennent aujourd'hui à Roederer. La Maison Delas alimente le marché avec les vins issus des meilleures parcelles de Côte Rôtie, jusqu'à Châteauneuf-du-Pape. Actuellement, elle est en train de convertir progressivement ses vignes à la viticulture bio.

Teneur en alcool

14.0%

Informations pour les personnes allergiques

contient: sulfite

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2021

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

barrique

Pays de production

  • France

Distributeur

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Téléphone: 0848 888 444

Évaluations

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