2011

Châteauneuf-du-Pape Cuvée La Côte Ronde Domaine Autard

Syrah, Grenache

Prix
CHF 44.95
Prix par 10
5.99/10cl
Ce vin est disponible exclusivement en ligne.
Les vins exclusifs sont exclus de toutes promotions.

Informations sur les vins

Région

Côtes du Rhône, France

Cépage

Syrah, Grenache

Millésime

2011

Idéal avec

plats mijotés, joues de veau, mousseline de pommes de terre

Notes de dégustation

Robe limpide couleur rubis, bouquet parfumé de genévrier, de chocolat au lait, de fines herbes grillées, de fruit de l'argousier et de caramel, avec des arômes floraux, palais puissant sur des tannins mûrs au grain fin, acidité douce. Un vin droit au fruité élégant, avec des nuances de chocolat amer et des notes boisées fugaces, qui s'achève dans une finale sur la fraîcheur.

Distinctions

Robert Parker - 93

Particularités

Ce vin est exclu de toutes promotions.

Jean Paul Autard conduit le domaine familial depuis l'âge de 17ans. Ses choix de culture, de vinification et d'élevage (maturité phénolique, égrapage total de la récolte, élevage en fût), favorisent une quête d'équilibre. « Concentration, puissance, élégance et finesse, un grand Châteauneuf du-Pape doit rassembler toutes ces qualités, séduire par sa longueur et le plaisir qu'il procure ». Jean-Paul Autard s'inscrit dans la lignée de ses prédécesseurs, sans idées préconçues et avec une curiosité perpétuelle. Cette orientation permet à ses vins d'être non seulement séduisants dans leur jeunesse mais également d'évoluer remarquablement au vieillisement. Pour Jean-paul Autard, vivre et travailler en harmonie avec son terroir correspond à une quête de perfection, ambitieuse mais authentique.

Teneur en alcool

14.5%

Informations pour les personnes allergiques

contient: sulfite

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2021

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Distributeur

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Téléphone: 0848 888 444

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0 1 évaluation et 0 notes

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0