2011

Chianti Classico DOCG Ser Lapo Castello di Fonterutoli

Merlot, Sangiovese

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Informations sur les vins

Région

Toscane, Italie

Cépage

Merlot, Sangiovese

Producteur

Marchesi Mazzei

Millésime

2011

Idéal avec

Pâtes, rôtis, agneau, fromage fort en goût

Notes de dégustation

Rouge cerise foncé, un nez de baies noires concentrées, de tabac et de café, charnu, très ample et homogène en bouche, une structure noble avec des tanins intégrés, déjà bien équilibré ; un Chianti moderne de classe supérieure.

Particularités

Elevé 16 mois en barriques. En possession de la famille Mazzei depuis 1435, Castello di Fonterutoli compte parmi les tout grands producteurs de qualité. C'est à ce producteur que le guide oenologique le plus renommé d'Italie a décerné actuellement la plupart de ses plus hautes distinctions (3 verres).

Teneur en alcool

13.5%

Informations pour les personnes allergiques

contient: sulfite

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2019

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

barrique

Pays de production

  • Italie

Distributeur

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Téléphone: 0848 888 444

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0 13 évaluations et 5 notes

  • De le (Millésime évalué: 2013)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Guter Chianti der sein Preis wert ist - null

  • De le (Millésime évalué: 2013)
    Note moyenne: 2.0 sur 5 2.0

    Enttäuschung für einen alten Fonterutoli Fan.

  • De le (Millésime évalué: 2012)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

  • De le (Millésime évalué: 2012)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

  • De le (Millésime évalué: 2012)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

  • De le (Millésime évalué: 2012)
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

    Ein Kraftpaket mit Reserven im Rucksack - Startet mit einem ausdrucksstarken, offenen Bukett von Kaffee und Kakaopulver. Es folgen Aromen von getrockneten Feigen, Kirschen und Veilchen. Am Gaumen würzig (Salbeiblätter) mit feinkörnigen Gerbstoffen, wodurch er noch etwas zurückhaltend, verschleiert wirkt. Das stramme Gerüst lässt auf ein gutes Lagerpotenzial schliessen.

  • De le (Millésime évalué: 2011)
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

  • De le (Millésime évalué: 2011)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    guter wein - tiptop...

  • De le (Millésime évalué: 2011)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

  • De le (Millésime évalué: 2011)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    gut - gutm