2007

Lambrusco Rosso Riunite Amabile Emilia IGT

Marzemino

Prix
CHF 4.20
Prix par 10
0.63/10cl
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Informations sur les vins

Région

Emilie-Romagne, Italie

Cépage

Marzemino

Producteur

Cantina Riunite

Millésime

2007

Idéal avec

Plats italiens, pizza, tortellini, plats nourrissants ou à toute heure en rafraîchissement

Notes de dégustation

Rubis avec des nuances violettes, note fraîche de jus de fruits, arômes de fraise et de grenadine au nez, légèrement pétillant à l'attaque, avec une douceur prononcée, une dominance de baies et une discrète amertume en finale.

Particularités

Ce très vieux cépage rouge est une variété de la vitis vinifera silvestris et était probablement déjà cultivé par les Etrusques. L'auteur romain Caton l'Ancien (234-149 av. J.C.) le désignait justement comme « trecenaria » (trois cents) parce qu'il produisait 300amphores de vin par « jugerum » (un quart d'hectare). Cet extraordinaire rendement ainsi que sa robustesse demeurent toujours ses caractéristiques. Ce cépage riche en acidité est essentiellement répandu dans la région italienne de l'Emilie-Romagne, mais aussi en Lombardie ainsi que dans les Pouilles, la Basilikata, le Piémont, la Sicile et le Trentin-Sud-Tirol. Il existe environ 60 sous-variétés portant les noms et synonymes les plus divers, les plus fréquents étant lambrusco grasparossa, l. maestri, l. marani, l. montericco, l. salamino, l. sorbara et l. viadanese. En Lombardie, plutôt que Lambrusco, on se sert de l'appellationGrappello. En Argentine, il existe une variété du nom de Lambrusco Maesini. La variété indigène dans le Trentin, le lambrusco a foglia frastagliata (aussienantio) n'est pas apparentée selon Burton Anderson. L'équation souvent appliquée « Lambrusco = vin mousseux » est fausse, car on vinifie aussi des vins non pétillants de cette variété. Mais en Italie, on en fait surtout un Spumante fruité (mousseux) ou des Frizzante. Autrefois, ces mousseux étaient faits pour être des produits de masse et étaient la boisson quotidienne typique dans les troquets italiens. On les a même conditionnés dans des boîtes en aluminium pour augmenter les ventes aux États-Unis et concurrencer le Coca-Cola.

Teneur en alcool

8.5%

Informations pour les personnes allergiques

contient: sulfite

Température optimale

16-18°C

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Capsule à vis

Pays de production

  • Italie

Distributeur

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Téléphone: 0848 888 444

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0 22 évaluations et 9 notes

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    comme à la pizzeria - Rapport qualité prix excellent. Un lambrusco frais et sucré comme on peut l'avoir dans un pizzeria. Pas un grand vin de renom, mais un bon moment pétillant :-)

  • De le
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

    ist nicht schlecht

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Ottimo come aperitivo per le serate calde

  • De le
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Children's Booze, in a delightful way - A lovely, refreshing drink on a hot day, a cold day or any day in-between. Light on alcohol, this drink is fizzy, berry-flavored wonderful.

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    "Bettmümpfeli" - Guter Wein am Abend vor dem schlafen

  • De le
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

  • De le
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

    toller frauenwein - sorry, Männer dürfen ihn natürlich auch geniessen !