2016

Naturaplan Bio St-Blaise Terre Rouge Vin d'Hérault IGP

Syrah, Grenache

Prix
CHF 10.35
Prix par 10
1.53/10cl
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Informations sur les vins

Région

Languedoc-Roussillon, France

Cépage

Syrah, Grenache

Producteur

Domaine Saint-Blaise

Millésime

2016

Idéal avec

Rôtis, plats de viande aromatiques, grillades et fromage

Notes de dégustation

Pourpre dense et lumineux, des arômes fruités de cerises et de groseilles au nez, accompagné de notes épicées avec des nuances de cuir, fin et ample, une bonne complexité, encore jeune en bouche avec des tanins présents mais bien intégrés, une force moyenne avec une belle présence de baies en finale.

Particularités

Il y a 20 ans, il était encore difficile de dire quelque chose d'intéressant sur le Département du Hérault. Autrefois, il est vrai,Cinsault, Aramon et d'autres cépages de masse poussaient sur des sols fertiles à vocation plutôt céréalières. De nos jours, on a poussé la culture de cépages classiques comme la Syrah, le cabernet sauvignon et le chardonnay.

Teneur en alcool

13.5%

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2020-2021

Bouchon

Liège

Distributeur

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Téléphone: 0848 888 444

Évaluations

Note moyenne: 3.5 sur 5 3.5 12 évaluations et 2 notes

  • De le (Millésime évalué: 2016)
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

  • De le
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

  • De le (Millésime évalué: 2013)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

  • De le (Millésime évalué: 2013)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

  • De le (Millésime évalué: 2012)
    Note moyenne: 3.0 sur 5 3.0

  • De le (Millésime évalué: 2012)
    Note moyenne: 2.0 sur 5 2.0

    vin français ! - un peu décevant. Beaucoup de tanin, peu de fruit. Je croyais acheter un vin de pays (St-Blaise, Suisse (NE)

  • De le (Millésime évalué: 2012)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

  • De le (Millésime évalué: 2011)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0

  • De le (Millésime évalué: 2012)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

  • De le (Millésime évalué: 2011)
    Note moyenne: 5.0 sur 5 5.0