2012

Ribera del Duero DO Vendimia Seleccionada Bodegas Casajús

Tempranillo

Ce vin est disponible exclusivement en ligne.
Les vins exclusifs sont exclus de toutes promotions.

Ce produit est actuellement pas disponible.

Informations sur les vins

Région

Ribera del Duero, Espagne

Cépage

Tempranillo

Producteur

Bodegas Casajus

Millésime

2012

Idéal avec

mets de riz à la viande, charcuterie, pâtés, agneau rôti, goulasch de bœuf, viandes rouges en sauce, fromages à pâte dure

Notes de dégustation

Robe rubis dense, nez ouvert aux arômes intenses de baies sucrées et de chocolat soulignés des notes de réglisse typiques du tempranillo, palais complexe et puissant mais d'une texture agréablement souple, bel équilibre entre minéralité et tannins doux, bien présents, longue finale juteuse.

Distinctions

Robert Parker - 92

Particularités

Au départ, la Bodega Casajus, ce sont deux familles qui se lancent en 1920 dans la culture de tempranillo dans un paysage idyllique niché au pied de collines recouvertes de pins et de chênes. Une partie de la production - des vins délicats, fruits d'un travail manuel fastidieux - est destinée à l'usage familial, le reste est revendu à une coopérative. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par José Alberto Calvo Casajús, représentant de la 3e génération. Il produit des vins de qualité en recourant à des techniques ultra-modernes, mais toujours dans le pur respect de la tradition. Le terroir est superbe et donne aux vins un bel équilibre entre acidité, teneur en sucre et teneur en alcool de même qu'un caractère typique des Tinta del País de cette région, le Ribera del Duero. José préfère renoncer aux appellations Crianza ou Reserva, car il décide seul du moment de la mise en bouteille. Sa méthode est prometteuse, et ses vins sont très appréciés.

Teneur en alcool

14.0%

Informations pour les personnes allergiques

contient: sulfite

Température optimale

16-18°C

Maturité optimale

2017-2018

Emballage d'origine

Carton de 6 bout.

Bouchon

Liège

Processus de finition

Barrique 225lt

Pays de production

  • Espagne

Distributeur

  • Coop Info Service
  • Postfach 2550, 4002 Basel
  • Téléphone: 0848 888 444

Évaluations

Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0 1 évaluation et 1 note

  • De le (Millésime évalué: 2012)
    Note moyenne: 4.0 sur 5 4.0

    Ausdrucksstarker Tempranillo nach moderner Art - Die Weine der Bodegas Casajús gehört zu den bestbewerteten Spanier bei Robert Parker. Regelmässig erhält das Weingut auch bei den Einstiegsweinen gute Noten. Ein Beweis für die konstant hohe Qualität, welche hier Jahr für Jahr in die Flasche kommen.